চায়ে রাসায়নিক বিষ, ফেরত এল কন্টেইনার

‘চায়ে পিও মস্ত জিও।’ একটি প্রথম সারির চা কোম্পানির ট্যাগ লাইন । কিন্তু সতিই কি চা পান সুস্থ জীবনের অন্যতম চাবিকাঠি? মাত্রাতিরিক্ত কীটনাশক ও রাসায়নিক দেওয়া হয়েছে এমন গুরুতর অভিযোগে ভারতের দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে একাধিক চায়ের অর্ডার সম্প্রতি বাতিল করা হয়েছে । সোমবার ইন্ডিয়ান টি এক্সপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান অংশুমান কানোরিয়া এ তথ্য প্রকাশ্যে এনেছেন । মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে ১ লক্ষ ২৩ হাজার মেট্রিক টন শুরুনো চা কন্টেইনার বোঝাই করে ফেরৎ এসেছে ভারতে । সেখানে উল্লেখ করা হয়েছে , কাঁচা চা পাতা ও কুঁড়ি থেকে ব্যবহারযোগ্য চা পাতা তৈরির আগে তা মোটেই ভালো করে দেওয়া হয় নি । ফলে তার মধ্যে মিশে গিয়েছে চা চাষের সময় দেওয়া কীটনাশক । এমনকি এই কীটনাশক থেকে পুরোপুরি মুক্ত নয় তথাকথিত অরগ্যানিক চা – ও ।

শ্রীলঙ্কার অর্থনৈতিক সংকটের মধ্যে গোটা বিশ্বে চায়ের বাজারে একটি শূন্যস্থান তৈরি হয়েছিল । সে সুযোগে ভারতের টি বোর্ড চা রপ্তানি বৃদ্ধির উদ্যোগ নেয় । কিন্তু সেই আশাতেও জল পড়ে গেল ! অংশুমান জানিয়েছেন , অস্বাভাবিকভাবেই উচ্চহারে রাসায়নিক রয়েছে , এমন চা কিনতে চাইছে না বেশিরভাগ ক্রেতা । পরিসংখ্যান বলছে , ২০২১ সালে ১৯ কোটি ৫৯ লক্ষ কেজি চা রপ্তানি করেছিল ভারত । ইরান থেকে অভিযোগ করে বলা হয়েছে , নানারকম ফ্লেভার দেওয়া চা রপ্তানির নাম করে ভারত সাধারণ চা পাঠিয়েছে । এবিষয়ে ভারতের স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা পাল্টা প্রশ্ন করে বলেছেন , ‘ কখনও ভেবে দেখেছেন কি , যে চায়ের নিজস্ব গন্ধ এত সুন্দর , সেখানে অন্য কোনও ফ্লেভারের কি প্রয়োজন ? ‘ আসলে নানা রকম কীটনাশক পদ্ধতির সাহায্যে প্রস্তুত চা পাতায় নিজস্ব সুগন্ধ থাকছে না বলেই অভিযোগ উঠছে ।